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【视频】舌尖上的太平——新华雷笋

| 招商动态 |2017-03-28

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黄山区 2017.03.28农历三月初一 多云10-19℃

湖光山色美 绿竹富新华

黄山脚下 太平湖畔

看远山,美目娇娇盈秋水;看湖面,玉容怯怯起春澜。这里,枕山襟湖,背靠举世闻名的黄山,横卧被誉为黄山情侣的太平湖北岸,境内山环着水、水绕着山,终年云蒸雾绕、恍若仙境。李氏文化、罗隐传说,这些神远的历史文化更是赋予这片土地以灵性,真是个神仙居住的地方!

这里地势北高南低,群山连绵,重峦叠嶂,属于典型的皖南丘陵地貌,树木葱茏,森林覆盖率达74% ,距合铜黄高速黄山区出口25公里,距泾县高铁站50公里,是一处生态极佳的好去处。经322省道,一走进新华乡,便可看到粉墙黛瓦的房子掩映在青山碧水间,高高低低树、丁丁冬冬泉、重重叠叠山、曲曲折折路,一切都像被水墨浸染过的画卷,宁静平和又灵性四溢。这里,便是位于安徽省黄山市黄山区北部的新华乡。

湖光山色 万亩竹海

“黄山仙境美、新华竹笋鲜”。春天,是山里最美的季节。因为这里有各色的山货可以满足你挑剔的味蕾。笋,便是最受村民和城里人喜爱的一种食材。新华的笋更是出了名的鲜。“……雪茉乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”春日里,溜进山,拔几把笋,剥壳后扔给农家大婶,用铁锅就着蒜苗翻炒几下。野菜春笋一盘,清茶一壶相伴,且听竹海涛声,瞬间便能体味“清欢”滋味。“宁可食无肉、不可居无竹”,想必千余年前的东坡居士也愿在这里诗意地栖息……

为促进农业特色化发展,新华乡紧紧依托当地丰富的笋竹资源,因地制宜、科学规划,大力实施“笋竹富民”工程,将小竹笋做成了大产业。目前,全乡共有雷竹林12000亩,笋竹加工企业12家,年产鲜笋560万斤,年产值近4000万元,亩产最高可达2000元,全乡一半以上笋农年均纯收入超过2万元。如今,这里已然是苍翠欲滴的翡翠世界!万亩竹海衬着瓦蓝色的太平湖水,衬着纯净高远的天空,几只白鹭迷恋地飞旋,宛若瑶池仙境!

三产联动 竹富新华

春天的鸟鸣唤醒了沉睡的村庄。刚落过雨,大山显得格外清丽。天刚擦亮,赐田村便开始热闹起来,村里的大人、小孩都已早早起身,口袋里揣两个蛇皮袋,便直奔自家竹林。今儿个日子可不能迟到,因为这是新华乡一年一度的拔笋节,有上千的群众和游客都会参与到这场欢乐的农家赛事中来。这种体验,城里人特别是孩子们难得一遇,所以拔起笋来,格外带劲儿。村里人也被这种气氛感染,笑着闹着,欢声笑语荡漾在这片竹海里,震的竹枝乱颤……

一件普普通通的农家苦差事,同多诉求的旅游市场和现代人的体验需求相嫁接,就变成了一个如此欢乐、如此轻松的旅游休闲项目。这是新华乡审时度势、抢抓机遇,瞄准新兴的休闲精致农业发展之路,以笋竹产业为主导,将一产加上二产,连上三产,开启农业产业“接二连三”步伐的有益尝试,致力将新华乡打造成为四季有笋、特色鲜明的“鲜笋之乡”和皖南竹文化特色小镇。

同时,新华乡牢牢扛住“乡村旅游”这面大旗,包装推介一批旅游项目,培育建设一批乡村旅游接待点,积极构建集休闲养生、田园风光、文化品鉴、户外骑行、农事体验、农产品定购等一体的新型乡村旅游模式,全面融入环太平湖乡村旅游圈,以崭新的面貌迎接大众旅游时代的到来!

一竿翠竹铺就康庄大道。这一竿小小的“竹”,就是全乡7000笋农的希望。这个希望,悄悄地,如同春笋,拼命撬动沉重的附着,蓄势待发,正奋力地破土而出!

投资热土 蓄势待发

绝佳的生态、优质的资源吸引着客商前来投资兴业,深情的故土在梦中轻声唤回在外的游子。近年来,来考察签约的客商多了起来,回乡的村民多了起来,乡村里的外乡人、年轻人也多了起来。他们在投资兴业和返乡创业的大潮中,不断寻求创业发展、发家致富的良性规律,这便是——敢想才有机会、敢干才会成功,爱拼才会赢!新华乡因势利导,主动作为,依托笋竹特色产业,对外积极开展招商引资,全程跟踪服务,国际帆船俱乐部、金三溪精致休闲农业等项目相继落户新华;对内大力扶持村民发展传统种植和特种养殖:山坡上随处可见自由放养的山羊,基地里圈养的是品质优良的黑毛猪,长毛兔养殖、食用菌种殖、蚶蝎养殖的高潮正揭开序幕,号称“九大仙草”之首的铁皮石斛也在这片蓬勃的土地上抽枝冒芽……

曾经,许多村民背上行囊,纷纷离开生养他的土地。而今,这片炽热的土地正以缤纷的姿态,迎接他们重回故乡的怀抱。曾经,很多客商因交通条件制约望而却步,而今,这片希望的田野正以崭新的面貌,吸引着众多有识之士来这里创业创新、一展宏图!

万亩竹海摇曳,发展更添新姿。新华乡,这一艘千年龙舟而今正朝着全面建成小康社会的目标,砥砺奋进,蓄势待发。我们将在青山绿水的馈赠中迎接八方来客,邀您共享皖南山区的恬静、绝美风光,让您体验笋竹飘香的闲趣、浪漫时刻!

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